För ett par veckor sen köpte vi på oss 5 kg entrecote till bra pris på Coop. Allt stuvades in i frysen men idag har jag tagit fram en av bitarna för att steka på till middag tillsammans med hasselbackspotatis och egengjord tzatziki. 

 

Problemet är att jag känner mig ganska dålig på kött, jag vet inte riktigt vad jag ska göra med det mer än möjligheten att skiva upp det och steka på skivorna. Vore roligt att hitta på någonting mer utvecklande.

 

Därför har jag nu suttit en stund, med Nellie vilandes i sin spjälsäng, och letat efter bra recept på nätet. Teriyakispett, Yakiniku, Sjömansbiff och Biff Curry är bara några av de kulinariska upptäckter jag gjort - nu måste vi handla kryddor!